东山大观，由浙江春晖集团投资，浙江上东山文旅旗下高端美学度假酒店，坐落在东晋名仕谢安隐居东山再起之地东山湖景区，毗邻世界青瓷源头古窑址，也是谢灵运山居赋所在地。酒店坐拥600亩私享东山湖，优越的自然环境让你感受“托寄山水得真趣，放怀天外极大观”的生活意境，酒店拥有各式山水客房共计152间，相关配套有「善」中餐厅、「汇」西餐厅、「大观雅席」中餐包厢、「东山堂」宴会厅、「雅堂」大堂吧、「陆羽」茶室、「衡」健身房、「扑通」湖景观泳池、「丝竹」KTV、「趣」棋牌室、「1280」越窑青瓷体验工坊、「畦町一亩」 菜园、「YOUNG」越窑青瓷博物馆，另设有近万亩文旅综合体配套设施及山水田园活动体验，是目前长三角值得期待的旅居度假目的地。作为浙东唐诗之路重要一站，也是中国美学度假酒店新《山居赋》典范。酒店于2022年8月份正式对外营业。

（一）品牌故事

东山是东晋谢安高卧隐居再起之地，素有“托迹山水得真趣，放怀天外极大观”之说法，又有中国山水诗鼻祖谢灵运《山居赋》加持，提炼核心观点”去饰取素“，和酒店想要表达的“大气江南”不谋而合，“大观”一词油然而生。观山水，观内心，大格局和气势足见魏晋风度，在品牌LOGO设计过程中，又取自谢安好友王羲之兰亭集序里的“观”字，其中见字上面“目”的第二点取自于曾客居上虞法界寺的弘一法师的心字的中间一点，体现”本心住处“的寓意。通过梳理在地故事和历史，达成简约而符合现代审美的准确表达。给每个客人温暖恬喜的体验，常有美好的回味和念想。

（二）经营特色

• 在地文化体验

东山大观非常重视宾客的体验、场景营造和时间经营理念。酒店所在地作为世界青瓷发源地，1280越窑青瓷工坊体验深得宾客好评。

上虞是绍兴越剧之乡，梁祝的故事就发生在离酒店十五分钟的祝家庄，我们就将具有本地戏曲，梁祝的《十八相送》等折子戏表演重新再次演绎在酒店的東山湖畔。

上虞是女儿红的故乡，我们和女儿红集团合作推出符合宾客喜好的精选黄酒和雅致酒具，带领参观女儿红酒厂关于黄酒的制作流程和工艺，配以当地菜肴，在节日和重要宴会上还会有开坛仪式，给宴会及团队活动增加满满的仪式感

• 在地人文自然游览体验

酒店深挖周边在地人文自然资源，打造了以石井水库水上森林，越窑遗址公园，梁祝故里，梅坞古道，東山再起之地，古寺探寻等十大在地人文之旅。

• 东山湖私享水上游乐体验

酒店自行设计了大观号画舫，以简约素雅的手法，并合理地利用空间，开业以来受到很多宾客的喜欢，游船早餐、下午茶、婚礼拍摄等场景唯美呈现，也已成为东山大观的一道亮丽的风景。此外，还配有板浆，水上动力滑板，皮划艇等深受年轻人喜爱的水上游乐项目。环绕东山湖，酒店8.8公里长的环湖骑行线路，通过“观湖，观山，观谷”等围绕不同骑行路段景色而打造，为客人开启了一段环湖的山水之旅。

结合酒店特有的地理位置，东山大观策划和打造了东山湖湖心岛场景，成为公司团队，婚礼，高奢品牌等最受青睐的场景呈现。

• 四季果园采摘体验

绍兴上虞在全国有四季鲜果之乡的美誉，酒店设有自有农场及四季果园，根据不同季节为客人提供不同的采摘体验。

• 从农场到餐桌的餐饮体验

酒店“善”中餐厅遵循本味、本地、本季、新鲜的原则，根据中国24节气，酒店设有自有农场和东山湖河鲜，强调从农场到餐桌的饮食理念和文化，主打江南融合菜系，以河鲜类，禽类为主，这些食材均取自酒店自有农场和基地。结合本地菜肴饮食习惯，研发具有本地特色的精致菜肴

• 宠物友好

酒店注重细分市场及包容性，宠物客户群体市场巨大，酒店在筹备设计阶段，就在酒店公区/园区内设立了宠物站，从预订抵达开始的宠物清洗，到独立的宠物就餐区，再到客房内的宠物友好设施，最后到离开的宠物伴手礼，真正做到了宠物友好。

• 农创伴手礼

结合在地的农产品，我们打造了茶叶、食物油、鸡、米、猕猴桃等多款有附加值的文创产品，在酒店的善餐厅供宾客选择，把原本的农产品升级为文创，无论是在美学上还是品质上都提升了很多，最终带来的是价值的提升，东山礼已经在各大文创集市和评比中获奖，也体现了东山大观的品牌延伸价值。

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