编者按：为充分发挥党建引领行业高质量发展作用，推动党建业务融合发展，中国饭店协会从党建品牌创建的“核心理念、标准规范、特色活动、带动作用、引领效果”五个维度，甄选30余家优秀案例汇编成《2024全国饭店业优秀党建品牌案例集》。希望通过这份案例集，能够引导行业以高质量党建推动行业高质量发展，为更好满足人民群众个性化、多样化、品质化服务消费需求作出积极贡献。
本期展播的是：天津职业大学旅游管理学院，他们的党建主题是：创建教学能力提升211工程 实现党建+专业“双融、双促、双优”。
天津职业大学旅游管理学院
创建教学能力提升211工程
实现党建+专业“双融、双促、双优”
一、党建理念
在天津市“领航工程”样板党支部创建培育过程中，酒店管理专业党支部立足“七个有力”建设标准，以培育中国特有的教育家精神为核心，以支部活动为抓手，以专业建设为载体，深度推进专业教师提升教学能力211工程，打造了一支情怀深、专业精、教学强、服务优的党员教师团队，切实推进了专业建设与行业企业的深度融合、专业教育与思政教育的深度融合、专业教学与信息技术的深度融合，取得了一系列彰显职业教育类型特征的专业建设与人才培养成果，扎实落实立德树人根本任务，有效担负起铸魂育匠与服务发展的职教使命，以实际行动做到了坚定拥护“两个确立”，坚决做到“两个维护”。期间，酒店管理专业党支部获批国家级酒店管理专业教学资源库再升级项目，2个教学团队获教师教学能力比赛国赛二等奖1项、市赛三等奖1项，2门课程获批天津市级精品在线课程，1门课程获批天津市高校劳动教育课程，1名党员教师获评天津职业大学“天职教学楷模教师”荣誉称号，并形成了20余门具有鲜明思政元素特征的专业课程标准和10个专业课程思政案例。
二、实践路径及成效
（一）工作举措
酒店管理专业党支部坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的二十大精神，不断践行“为党育人、为国育才”的初心使命，加强党组织自身建设，为推进酒店管理专业高质量发展提供坚强政治保障，始终聚焦人才培养和服务国家重大战略需求，强化教育教学改革实效，推动酒店管理专业教师提升教学能力211工程，即实现每位专业教师精讲1门专业理论课和1门专业实践课，与至少1位企业专家结对子，年度完成1项个人标志性业绩成果。着力打造教学能力水平高、社会服务能力强的党支部特色品牌，高质量完成创建培育重点任务，将党支部建设与落实立德树人根本任务、加强师德师风建设、落实建设双高任务相结合，为加强学院党的建设和推进学院事业发展提供了坚强有力的政治保证、思想保证和组织保证。
（二）建设成效
1.夯实机制育人才，彰显党员教师骨干作用
酒店管理专业党支部紧密围绕党建+专业“双融、双促、双优”品牌，扎实推进天津市新时代党建“领航工程”样板党支部建设，注重专业团队建设，形成了一支党员引领争创先锋，以生为本追求卓越的教师团队，在教学改革和专业建设过程中，按照四阶课程体系，打造数字化赋能酒店管理专业人才培养方案，切实以有力的责任担当提升新时代酒店人才培养质量。
一是结合创建培育建设要求，遴选推荐专业技术水平高、管理能力强、富有团队精神的骨干党员教师到企业，受聘为企业技术指导。2022年度酒店管理专业党支部共派遣了四名骨干党员教师受聘企业技术服务指导，特别是与天津银河大酒店达成了横向课题研发项目，为校企双方携手共同探索中国单体酒店的管理模式构建了新的平台，实现校企资源的有机结合和优化配置，共同培养经济社会发展需要的人才，进一步增强社会服务能力。
二是遴选推荐业务素质好、经验丰富的技能人才、技术骨干到校兼职，受聘为专业产业带头人、产业导师，共同制定酒店管理专业群横向课题发展方向草案，指导学生酒店服务技能参加技能大赛，参与课程改革和教师教学能力比赛等工作。
图：酒店专业流动岗产业带头人、产业导师参与专业课程教学能力比赛
三是依托“双师”培训基地开展双向培训工作。2022年度，酒店管理专业党支部党员教师均参加并获得了1+X证书和考评员证书，党支部又利用教学资源库对60名左右的酒店企业员工进行了在线课程教学培训，达到了校企双方互通互培互育的共赢效果。
2.党建引领促发展，完善方案育人才
酒店管理专业党支部秉承“修德、强技、培心、蕴诚”四元并举，在实现知识能力教学目标的同时培养学生崇尚劳动、爱岗敬业的职业荣誉感，强化学生精益求精、认真严谨的工匠精神，践行文化自信和民族自豪感，实现基层党支部建设与学科专业发展的同向同行，为培养更多更优秀的酒店高端人才奠定了坚实的思想基础、提供了丰富的实践经验。
酒店管理专业党支部主动应对行业产业格局变化，高度重视人才培养方案的修订，与酒店领头企业共同探讨修订人才培养方案。基于市场需求变化，酒店管理专业党支部对人才培养规格进行重新界定、课程体系进行重构优化、实训条件同步升级、考核标准再次完善，把数字化技术在酒店运营中的应用融入专业的每一个培养环节，让整个专业真正融入数字化酒店运营的新技术、新规范。
图：学生在酒店企业现场参加毕业综合能力考核
积极构建大部门概念下的融岗式酒店专业顶岗实习模式，培养更多的多面手复合型人才。一是培养学生复合性多面手的能力，进一步提升毕业实习实训水准。二是制定准店长实习制，提升高质量实习水准，丰富现有酒店专业毕业生的就业形式，实现高质量就业。三是充分利用酒店企业的场所、设备、设施资源完成对应专业能力考核项目，真正体现学有作用，学以致用，真正实现专业能力培养和酒店企业人才能力需求的无缝链接。
3.打造专业群与模块化教学模式，提升党支部专业教师教育教学能力
酒店管理专业党支部团队打造并推行了岗课赛证课程改革和“1+X”证书制度，深化“三教”改革，依据酒店岗位标准、技能大赛标准、“1+X 证书”内容组建专业（群）模块化课程，深化了教师、教材、教法“三教”的改革，促进校企合作，同时建好用好专业实训基地。
图：酒店专业模块化课程建设
围绕强化基础、专业融合、应用与实践能力培养、素质拓展等方面的内容，以课程模块化的方式，由酒店管理与数字化运营专业为核心，优化“基础分层——专业分类——实践应用——素质拓展”多维的专业群课程层级体系。构建了餐旅文化专业群及专业共享课程平台，开发了工作知识，重组了教学内容，出版了专业相关的活页式教材，完善了课程标准，在职业教育建设理念中开拓新思路，在培养人才的规格与方式上实现新转变。