报名时间：2026年9月14日至9月30日。

成果发布时间：2026年10月28日至30日，中国美食节期间。

地点：中国美食节现场（广东省佛山市）。

凡饭店餐饮企业、餐饮供应链企业、地标美食代表性企业等均可参赛。

大赛以企业为单位参赛。每个组别每家企业限报1件作品，同一企业可同时报名多个组别。

大赛以产品为媒介，突出文化设计思路。参赛作品以产品品质为基础，须明确四项内容：

①在地文化元素和文化故事（本地食材物产、地域食俗、城市文化记忆等）；

②文化元素在产品中的落地方式，如命名、食材、工艺、器皿、呈现等；

③目标人群和消费场景，说清文化创意打动消费者的逻辑；

④传播点和营销设计，策划思路是否可供同业学习借鉴。

大赛分设粤点组、年货组、地标食材组，各组成绩单独排序，获奖名额单独核定。

围绕粤式茶点进行产品文化设计，限套餐、宴席。

围绕春节年货产品进行产品文化设计，限礼盒。

围绕地标食材进行创意应用产品文化设计，突出食材本味和地域文化特色。

参赛企业填写报名表（联络获取），连同产品设计说明、文化故事和参赛短视频提交至组委会指定邮箱，组委会对报名材料进行资格审核。

中国饭店协会在抖音平台创建大赛话题，参赛企业发布参赛短视频参与话题（评分细则联络获取）。协会官方账号对参赛作品联动推介，带动消费者关注和参与。

协会组织专家对经过投票入围的参赛企业围绕文化主题呈现、消费者洞察与打动、营销转化设计、行业借鉴价值等维度进行专业评审。

大赛设金奖、银奖、铜奖。

获奖作品编入《第二十七届中国美食节·饭店业文化创意大赛产品案例集》，面向行业发布，供行业学习借鉴。

1.参赛企业需扫下方二维码预报名，于9月30日前将报名表及申报材料发送至组委会指定邮箱1067634988@qq.com。

2.参赛费：请电联。

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