为贯彻国务院《扩大消费 "十五五" 规划》,落实《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,培育住宿餐饮业新质生产力,中国饭店协会定于 2026 年 10 月 28 日 —11 月 1 日在广东省佛山市举办第二十七届中国美食节。
为推动产业创新升级和企业对接,第二十七届中国美食节-粤式茶点产业发展大会将在美食节期间召开。
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会议名称
第二十七届中国美食节-粤式茶点产业发展大会
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时间地点
时间:2026年10月28日—30日
地点:广东省佛山万豪酒店
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活动主题
弘扬粤式茶点文化
打造环球美食品牌
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南海区产业资源优势
佛山南海是粤菜与广府饮食文化的重要发源地之一,食在广州、师源南海、厨在凤城,南海粤式茶点产业基础雄厚,登记注册的粤式茶点企业872家,单品过亿粤点企业众多,拥有完备的点心师人才体系、原辅料供应链、中央厨房及预制点心加工能力,在全国茶点连锁化、工业化、国际化进程中具有示范意义。
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会议内容
会议交流
主旨演讲。邀请龙头企业和行业专家,围绕完善标准体系、培育新质人才、传承粤点文化、建设供应链体系、打造粤式茶点品牌等方向作主旨演讲。
供需对接。设置新质产品体验区和供需对接区,促进茶点、预制菜企业与供应链企业、非遗老字号、渠道企业开展对接洽谈。
采购对接。邀请大型连锁餐饮企业、名小吃品牌企业、外卖连锁品牌企业及品牌酒店等采购方代表与广东省及佛山市南海区粤式茶点重点品牌企业参与对接洽谈。
圆桌对话。邀请代表围绕培育龙头企业、打造粤点品牌、完善供应链体系开展圆桌对话。
成果发布。发布第二十七届中国美食节赛事结果等成果。
比赛内容
同期举办第二十七届中国美食节多项比赛,报名事宜参见比赛通知文件。
考察交流
组织参会代表赴南海区粤式茶点重点品牌企业开展深度考察,同步组织采购对接洽谈。
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邀请对象
供应链及设备企业;
粤式茶点生产企业;
预制菜企业;
粤菜及茶点餐饮企业;
饭店餐饮采购企业;
行业协会及研究机构;
行业媒体、新媒体内容创作者及电商平台。
有关事项
产业调研
为全面掌握南海粤式茶点产业发展现状,挖掘和培育一批具备破亿潜力的产品,现开展2026年南海粤式茶点“破亿单品”专项调研。
请贵企根据实际情况扫码如实填报,数据严格保密,仅用于产业分析。
参会报名
1.报名参会代表可参加同期平行论坛等系列活动。请扫码下方二维码完成报名。
2.展位预订
大会同期设置粤式茶点供应链展区、粤式预制食材展区,参展详情参见美食节 | 定了!10月·佛山,诚邀参展第二十七届中国美食节。
3.住宿预订
会议酒店1:佛山万怡酒店(地址:广东省佛山市南海区海八东路38号)。会议订房优惠价:大床房500元/间/晚(含单早),双床房600元/间/晚(含双早)。
请扫描二维码,在线预订房间
会议酒店2 :佛山万豪酒店(地址:广东省佛山市南海区海八东路38号)。会议订房优惠价:大床房700元/间/晚(含单早),双床房800元/间/晚(含双早)。
请扫描二维码,在线预订房间
中国饭店协会餐饮业事业部联系人
参会:
仝云丽 18510660724
参展:
郭琦 15910391192
佛山市南海区餐饮业协会
李穗东:13702988309
参会:杨善茹13927723254
参展:程光维13928630948
??点击下图,直通第二十七届中国美食节:
美食节同期活动
敬请关注
