为贯彻国务院《扩大消费 "十五五" 规划》，落实《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，培育住宿餐饮业新质生产力，中国饭店协会定于 2026 年 10 月 28 日 —11 月 1 日在广东省佛山市举办第二十七届中国美食节。
作为核心活动之一，餐饮业新质企业家年会将在美食节期间召开。
01
时间地点
时间：2026年10月28日—30日
地点：广东省佛山万豪酒店
02
活动主题
新质餐饮、体验消费
03
活动内容
活动将聚焦新质企业家 “认知力、创新力、组织力、链路力、内容力、生态力”六大能力，搭建“围炉夜话 + 案例复盘 + 技术对接 + 圆桌对话 + 共识发布 + 考察对接”全链路交流平台。
新质企业家思想会暨围炉夜话交流
以“新与质的提升”为主题，组织品质餐饮企业负责人和青年企业家代表开展围炉夜话，围绕新质企业家能力体系的六个维度深入交流。参会企业家结合各自实践，分享在培育新质能力过程中的经验做法，凝聚行业新质发展共识。
专题交流
1.新质案例分享。邀请行业专家和代表性企业家开展案例分享与交流。
2.新质资源对接。围绕“AI+”“餐饮+”“美食+”等方向的新场景、新产品、新渠道，组织参会企业与相关方开展洽谈对接，助力餐饮企业家提升新质发展能力。
3.年度工作会议。召开中国饭店协会品质餐饮专业委员会和青年企业家工作委员会的年度工作会议，总结年度工作、听取委员意见建议，凝聚委员力量，共促餐饮行业高质量发展。
供应链企业考察
组织参会代表赴南海区相关企业开展实地考察与对接，深入了解粤式茶点及预制食材产业链的资源优势，促进技术供给与产业需求有效对接。
04
邀请对象
邀请餐饮及相关领域的企业负责人和机构代表参加，具体包括六个方面。
1.品质餐饮企业（含连锁餐饮企业、团餐企业）创始人、董事长、总经理等主要负责人；
2.餐饮智能装备企业（含炒菜机器人、智能厨房设备等）；
3.餐饮数字化服务企业（含餐饮管理软件、数据中台、智慧供应链等）；
4.人工智能技术应用企业（含餐饮智能体、智能营销、智能巡检等）；
5.餐饮供应链企业（含食材、预制食材、调味品等领域企业）；
6.餐饮产业投资机构、研究咨询机构及行业媒体。
有关事项
意见征求
为确保年会内容紧贴行业实际、回应企业家真实需求，现就年会主题、内容设置、交流形式等征求各企业家宝贵意见，请扫描下方二维码参与调研。
参会报名
1.报名参会代表可参加同期平行论坛等系列活动。如需了解美食节全部活动内容及总体安排，详见《关于举办第二十七届中国美食节暨2026粤式茶点产业发展大会的通知》。
2.住宿预订
会议酒店1：佛山万怡酒店（地址：广东省佛山市南海区海八东路38号）。会议订房优惠价：大床房500元/间/晚（含单早），双床房600元/间/晚（含双早）。
请扫描二维码，在线预订房间
会议酒店2 ：佛山万豪酒店（地址：广东省佛山市南海区海八东路38号）。会议订房优惠价：大床房700元/间/晚（含单早），双床房800元/间/晚（含双早）。
请扫描二维码，在线预订房间
中国饭店协会餐饮业事业部联系人
参会：
仝云丽 18510660724
何 娟 18612212980
参展：
郭 琦 15910391192
座机电话：
010-88365851、88365871
??点击下图，直通第二十七届中国美食节：
美食节同期活动
敬请关注