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为了弘扬中华传统文化
展示交流海洋特色文化主题宴席
推广地方饮食文化和宴席文化
中国饭店协会决定于6月
青岛第二届中国海洋美食文化节
暨2024民族美食文化节期间
举办2024海洋文化主题宴席展
和青岛文化主题宴席展
具体内容通知如下:
2024海洋文化主题宴席展
青岛文化主题宴席展
布展时间:2024年6月12-13日,9:00-17:00
展览展示时间:2024年6月14-15日,9:00-17:00
撤展时间:2024年6月16日,9:00-12:00
展馆:青岛西海岸新区嘉年华会展中心
主办单位:中国饭店协会
2024海洋文化主题宴席展
展会现场将汇集展示:具有中华传统饮食文化历史传承,面向市场销售5年以上的海洋海鲜类成熟宴席,在全国或省内具有较高知名度的宴席品牌。
参展单位及企业:全国各省市区和沿海城市的行业协会;中国饭店协会副会长单位、常务理事单位和理事单位;餐饮业百强企业、中华老字号和非遗餐饮企业;烹饪职业院校。
展台要求:组委会统一提供长方形台面(宽1.5米、长3.0米、高度0.8米),允许企业自带和自行租赁直径不低于2米的圆形台面。特殊性展台的台面请企业自行准备。
2024青岛文化主题宴席展
展会现场将汇集展示:具有青岛传统饮食文化历史传承、具有面向市场销售10年以上的成熟宴席,在青岛具有较高知名度的宴席品牌。
宴席展特点:以整套宴席形式呈现,包含凉菜、热菜、面点、雕刻以及其它装饰品、宴席背景板等。为贯彻反食物浪费,践行绿色、环保、节约理念,宴席展允许企业采用菜品模型展示,如果参展企业实物展示菜品,必须落实反食品浪费和回收利用相关要求。
发布:入围《2024地标美食名录》的地标名宴
参展单位及企业:青岛市各相关行业协会、青岛市品牌饭店和餐饮集团企业、中华老字号和非遗餐饮企业、烹饪职业院校。
报名相关
参展报名表格请于2024年6月2日前提交组委会进行资格审核。具体请来电咨询中国饭店协会:
那柏伦:18710100748
章玉华:13522894898
何 娟:18612212980
座 机:010-88365872、88365871
E-MAIL:zyhzyh628@163.com
会议酒店:青岛西海岸新区嘉年华大酒店(地址:青岛黄岛区漓江西路1158号)。
优惠价:预定时申明“中国饭店协会团餐品牌大会”,可享受会议订房优惠价558元/间/晚(含早)。
预定方式:请自行联系酒店人员预定(贾亮:18661721995,微信同号)。报到当天至酒店后缴费,费用自理。
备注:同期展会,房间数量有限,先报先得,组委会不保证住宿。
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