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8月15日,据国家统计局最新数据显示,7月份餐饮收入4403亿元,增长3.0%,其中限额以上餐饮收入1217亿元,同比增长-0.7%;1—7月份餐饮收入30647亿元,增长7.1%,其中限额以上餐饮收入8418亿元,同比增长4.6%。
数据:国家统计局
制图:中国饭店协会
国家统计局显示,7月份国民经济运行总体平稳、稳中有进。7月份,社会消费品零售总额37757亿元,同比增长2.7%,比上月加快0.7个百分点;环比增长0.35%。按经营单位所在地分,城镇消费品零售额32691亿元,同比增长2.4%;乡村消费品零售额5066亿元,增长4.6%。值得注意的是,全国网上零售额83784亿元,同比增长9.5%。其中,实物商品网上零售额70093亿元,增长8.7%,占社会消费品零售总额的比重为25.6%。
7月餐饮市场较上月有小幅回落,主要在于干旱洪涝、极端高温降雨天气影响人们出游、用餐意愿。不过8月初国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》,其中明确提出要着力提升服务品质、丰富消费场景、优化消费环境,以创新激发服务消费内生动能,培育服务消费新增长点,餐饮住宿行业有望迎来新机遇。
目前餐饮住宿行业正处于加速转型升级的关键时期,中国饭店协会认为,行业企业要积极了解政策、找到自身优势;挖掘基础消费潜力;激发改善型消费活力;培育壮大数字、绿色、健康等新型消费;创新服务消费场景,树立服务品牌,找准自身赛道跑出“加速度”。10月31-11月2日,中国饭店协会将在福州举办第二十五届中国美食节暨第二届闽菜美食文化节、首届(福州)佛跳墙节,通过专业展览、餐饮业高质量发展大会、2024首届国潮美食荟、中国外卖节、高端酒店餐饮品牌对接会、CHA中国美食烹饪锦标赛等展览、会议、比赛,培育行业新质生产力,促进餐饮住宿行业高质量发展。