6月5日，我们迎来第55个世界环境日，今年六五环境日的中国主题为“全面绿色转型，共建美丽中国”。“全面绿色转型”是饭店业服务国家生态文明建设、回应人民群众对美好生活向往的责任担当，也是行业自身迈向高质量、可持续发展的内在要求。

作为绿色生产与生活理念的重要传播者，中国饭店协会持续推进升级绿色饭店、培育绿色餐厅、促进绿色消费工作，全面启动“2026饭店业ESG创新大赛”，并与广大会员企业一道，将绿色低碳理念切实融入行业生产全过程，积极践行资源节约、环境友好、循环利用的经营方式，大力倡导安全健康、拒绝浪费的绿色消费风尚。

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