时间：9:00-10:30

分享主题：国家职业标准政策解读与新职业申报

分享嘉宾：王小兵 

嘉宾简介：人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心二级巡视员

时间：10:45-12:00

分享主题：技能型人才培养新模式

分享嘉宾：王光健

嘉宾简介：青岛酒店管理职业技术学院酒店管理学院副院长

执裁经历：

• 第8-9届全国饭店业职业技能竞赛前厅服务员赛项总决赛裁判

• 2019-2020年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项裁判

• 2015年全国职业院校技能大赛中华茶艺赛项裁判

时间：14:00-15:00

分享主题：餐厅服务世赛标准解读与执裁案例

分享嘉宾：陈蕴

执裁经历：

• 2024年澳大利亚国际邀请赛餐厅服务赛项中国裁判

• 2022-2023年世界技能大赛安徽省选拔赛裁判长、郑州市、上海市选拔赛裁判

• 2019-2021年世界技能大赛安徽省、海南省、江苏省、上海市选拔赛餐厅服务赛项裁判长

• 2018年重庆“一带一路”世界技能大赛餐厅服务赛项裁判长

时间：15:00-16:00

分享主题：酒店服务世赛标准解读与执裁案例

分享嘉宾：胡晓

执裁经历：

• 2024年第47届世界技能大赛酒店接待赛项裁判

• 2023年第2届职业技能大赛酒店接待（世赛选拔）赛项裁判长

• 2020年第46届世界技能大赛全国选拔赛云南集训选拔酒店接待赛项裁判长

• 第8-9届全国饭店业职业技能竞赛前厅服务员赛项总决赛裁判长

时间：16:00-17:00

分享主题：全国职业院校赛中式烹调赛项标准解读与实践

分享嘉宾：唐习鹏

执裁经历：

• 2023年全国职业院校技能大赛高职组裁判

• 2021-2024年创新与传统中餐厨艺大赛裁判

• 第1-6届中餐烹饪世界锦标赛裁判

• 第8届全国饭店业职业技能竞赛总决赛裁判

• 中央电视台CCTV2厨王争霸专家裁判

时间：9:00-10:00 

分享主题：餐厅服务国赛标准解读与执裁案例

分享嘉宾：熊久香

执裁经历：

• 2021年、2024年第1-2届全国乡村振兴职业技能大赛餐厅服务赛项裁判长

• 2020年、2023年第1-2届职业技能大赛餐厅服务赛项（国赛精选）裁判长

• 2005-2023年连续担任第1-9届全国饭店业职业技能竞赛餐厅服务赛项裁判长

时间：10:00-11:00

分享主题：中、西式烹调国赛标准解读与执裁案例

分享嘉宾：周卫

执裁经历：

• 2024年第2届全国乡村振兴职业技能大赛总决赛裁判

• 2022-2023年湖北省、山西省技能大赛西式烹饪赛项裁判长

• 第44-46届世界技能大赛中国国家队专家教练

• 第1-2届全国职业技能大赛总决赛（国赛）裁判

时间：11:00-12:00

分享主题：全国乡村振兴职业技能大赛中式面点赛项标准解读与实践

分享嘉宾：宋勤彪

执裁经历：

• 2021年、2024年第1-2届全国乡村振兴职业技能大赛裁判长

• 2021年全国乡村振兴职业技能大赛新疆赛区裁判长

• 2019-2020年人社部“三区三洲”全国大赛云南赛区、山西赛区裁判长