为深入贯彻落实商务部等9部门《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》,加快住宿业绿色化建设,进一步推动《住宿企业ESG管理体系 要求》行业标准宣贯实施,由中国饭店协会主办、商道咨询协办的第二届“中国饭店业ESG创新大赛”正式启动。
1. 资源管理:全场景绿色运营
任务定位系统性的酒店资源管理方案,可涵盖废弃物回收、能源高效利用、智慧管理系统、可持续材料替换、AI与大数据监测、供应链协同等方向,注重操作性和可复制性。
2.健康客房:全链路顾客参与
任务定位提升住客体验的创新产品和服务方案、低碳行为引导方案,完成顾客入住、在住及离店环节全链路的健康客房产品打造,侧重客房用品、健康管理与绿色行为引导。
3. 绿色餐饮:全维度餐饮升级
任务定位绿色可持续的餐饮解决方案,方案要注重实际操作性,并考虑如何通过改进菜品设计、绿色采购、动态监测与AI预测、厨余垃圾处理等方式来打造绿色餐厅。
4. 绿色宴会:全方位低碳旅程
任务定位酒店会议/宴会的绿色运营方案,关注会场布置、能源使用、物料选择、供应链管理和参会者行为引导,目标是打造“低碳会议/绿色宴会”。
参赛对象:本次大赛面向住宿企业及相关行业合作伙伴,鼓励酒店集团、 单体酒店、公寓运营企业、创业团队、科技企业及酒店上下游供应商共同参与。
参赛要求:围绕资源管理、健康客房、绿色餐饮、绿色宴会四大任务场景,企业可任选其一作为参赛任务提出切实可行、可推广的创新解决方案,符合任务场景且已经落地的创新ESG解决方案均可申报。
1.2025中国饭店业ESG创新大赛设金、银、铜奖。入选项目将被录入《2025中国饭店业ESG精选案例集》,获得中国饭店协会的全渠道推广,包括但不限于行业峰会、酒店参访、媒体传播等多维度曝光。
2.获奖项目将有机会入选国家标准绿色饭店赋能项目,为开展绿色饭店共建的酒店集团和申报绿色饭店评价的单店提供服务。
3.入选住宿企业将优先获得“美团王牌奇妙yeah&中国绿色饭店消费季”直播促销名额,获得美团专属流量支持,提升酒店产品曝光率及转化率。同时,入选酒店企业将共享大赛供应商资源,优先采购大赛优秀ESG产品。
4.入选创业团队、科技企业及酒店供应商将有机会获得专属资源对接与支持,包括但不限于酒店集团及品牌CPO对接、单体酒店合作洽谈等。中国饭店协会持续跟踪创新产品试点与推广效果。
中国饭店协会
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