随着乡村振兴战略深入推进,农耕文化的传承与创新正成为连接传统智慧与现代发展的重要纽带。在第二十六届中国美食节现场,五常市乔府大院农业股份有限公司董事长乔文志接受央视网专访。分享如何通过农耕节庆传递“敬土地、重农耕”价值,以模式创新、技术升级深化融合,助力乡村振兴。
提问:9月23日是第八个中国农民丰收节,乔府大院以“为耕者谋利,为食者造福”为初心使命,与丰收节“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”的宗旨高度契合。乔府大院作为行业佼佼者,计划通过哪些特色活动来展现田间地头的故事,传递农民劳作价值?
乔文志:丰收节是全体农民的节日,更是展现中国农业文化、传递农耕价值的重要契机。乔府大院专注高品质五常大米27年,始终把“为耕者谋利,为食者造福”作为初心使命,我们围绕稻米从种到收的全生长周期,打造了三大农耕主题节庆——插秧节、稻花节和开镰节,形成了贯穿全年的农耕文化IP,用最接地气的方式讲述田间故事。
每年5月春耕时,插秧节活动隆重举行,现场既有鸣锣祈福、授秧旗、尊老开苗等庄重的仪式,也有充满趣味的插秧比赛,让“敬土地、重农耕”的传统代代相传。8月初,正值稻谷扬花的关键期,我们举办热闹的稻花节,传统的民俗演绎活动精彩纷呈,来自全国各地的游客朋友们共同走进万亩稻田,观稻海、闻稻香,欣赏稻田美景,感受农耕文化。9月与农民丰收节同步的开镰节,游客和孩子们都可以到田间体验人工收割,在劳作中读懂耕耘和奋斗的深刻意义。在这里,我们盛情地邀请大家来我们稻乡五常,走进田间地头,参与特色节庆活动,亲身感受稻米之乡的热情和农耕文化。
提问:乔府大院作为现代化农业产业集团,产业链的每一环节,包括育种、种植到农副产品研发,都在全维度协调进步。本次美食节从技术更新到上下游配置,也展示了很多新的赋能元素。您认为通过此次活动,贵公司从农田到工厂再到餐桌的各级产业链有哪些收获?
乔文志:乔府大院推行“龙头企业 + 合作社 + 农户”的创新模式,在五常核心产区建立了24万亩高标准水稻种植基地,并坚定不移地推行“六统一”管理——即“统一供种、统一投入品、统一种植标准、统一技术模式、统一飞防作业、统一收购”。这一整套标准化体系不仅确保了种植环节的规范性,更为后续产业链的稳定运行奠定了坚实基础。特别值得一提的是,我们从种植到销售的全链条,严格执行8个环节99道工序,每一个环节都经过精心设计和严格把控,确保每一粒米的高品质。这样的坚持,让我们能够持续为消费者提供稳定、优质的产品。
在技术更新方面,我们引入了物联网、大数据等前沿技术,成功搭建了“一品一码”溯源系统和ERP系统。通过“一品一码”溯源系统,消费者只需扫描产品包装上的二维码,就能清晰了解从育种、种植到加工、销售的每一个环节的详细信息,实现了产品信息透明化。高新技术的应用,帮助我们打通了育种、种植至销售的全链路,实现了各个环节的数据互通和高效协同。
通过本次美食节,我们获得了关于产业链上下游协同发展的全新启示。在活动中,我们与众多供应商、渠道商进行深入交流,这启发我们未来可以开发更多定制化的产品,以满足不同消费群体的个性化需求。在与智能科技企业的对接中,我们系统了解了AI技术在农业领域的最新进展和前沿应用。基于这些收获,我们下一步计划将这些先进技术进一步融入我们现有的体系中,通过智能化手段进一步提升生产效率和产品质量。
提问:国家积极推进乡村文化和旅游深度融合,鼓励开展文化产业赋能乡村振兴。乔府大院已经建成“稻乡小镇”文旅项目和生态智慧农场,在未来打算从哪些方面继续加强和完善农文旅产业链的建设?对于企业未来的发展有什么思考?
乔文志:农文旅融合是乡村振兴的重要抓手,也是我们延伸产业链、提升品牌价值的关键方向。乔府大院积极响应国家乡村振兴战略,布局“农文旅产学研”一体化发展模式。目前,我们精心打造的“稻乡小镇”和生态智慧农场,已经成为五常当地颇具特色的网红打卡地和乡村旅游目的地,每年吸引大量游客前来体验稻米文化和农耕生活。
未来,我们在做深“文化体验”的同时,也将聚焦“营养健康食品”赛道,重点打造“乔府大院米店”。秉持“自然·生态·营养·健康”的经营理念,米店严选自然、生态、有机、绿色食品,为追求营养健康的家庭提供食药同源、安全保障、品质卓越的功能性膳食解决方案。
对于企业未来的发展,我们将继续坚持以稻米产业为核心,通过科技赋能、文化赋能、品牌赋能,推动一二三产业的深度融合。我们的目标不仅是打造一家现代化农业企业,更是成为一个传承文化、服务百姓、助力乡村振兴的综合性平台。通过农文旅的协同发展,我们希望让更多人感受到农业的价值、文化的魅力与乡村的活力。
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