为深入学习贯彻习近平总书记关于保护传承中华农耕文明的重要指示精神，贯彻落实党中央、国务院关于大力发展健康消费的决策部署，按照《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》有关工作要求，充分发挥业内专家领先示范作用，通过挖掘节气饮食的科学内涵与当代价值赋能饭店品牌高质量发展，搭建节气主题产品落地转化渠道，提升健康饮食供应质量，中国饭店协会定于2025年7月23-25日在南京召开中国饭店协会老字号与非遗文化工作委员会2025年理事长工作会议，同期举办二十四节气美食文化研讨会暨中国饭店协会研究院项目发布会。
诚邀各理事长和秘书长出席活动，共商新形势下老字号创新发展前景及中国饭店协会老字号与非遗文化工作委员会重点工作计划。
中国饭店协会联系人郭琦：15910391192
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会议议程
7月23日（星期三）
时间 | 活动内容 | 地点 |
8:00- 17:00 | 嘉宾报到 | 古南都饭店大堂 |
18:00- 20:00 | 消费新场景实景展演 | 古南都饭店 3F江南春厅 |
7月24日（星期四）
时间 | 活动内容 | 地点 |
上午 | ||
8:30- 9:20 | 新消费场景体验 （自主安排） | 古南都饭店 4F健身中心 |
9:20- 9:30 | 技术研究院揭幕 | 古南都饭店附楼 技术研究院 |
9:30- 9:50 | 开幕致辞 | 古南都饭店 3F六华春厅 |
9:50- 10:00 | 第二十六届中国美食节推介 | |
10:00- 10:10 | 中国饭店协会研究院发布仪式 | |
10:10- 12:00 | 嘉宾演讲及专家破局研讨 | |
12:00- 12:30 | 产学研合作签约 嘉宾合影 | |
9:30- 12:00 | 春夏秋冬二十四节气主题菜品展 | 古南都饭店 六华春厅外 |
12:00- 13:00 | 午餐 | 自助餐厅 |
下午 | ||
14:30- 16:30 | 中国饭店协会老字号与非遗文化工作委员会2025年理事长工作会（闭门会议） | 古南都饭店 6F雨花厅 |
16:30- 17:30 | 中国饭店协会监事会年会（闭门会议） | 古南都饭店 6F玄武厅 |
18:00- 20:00 | 地标美食文化交流 | 大桥饭店 临江楼 |
7月25日（星期五）
时间 | 活动内容 | 地点 |
9:30- 10:00 | 中国最美书店“先锋书店”参观 | 先锋书店 |
10:00- 12:00 | 考察南京香山湖餐饮集团 | 南京香山湖餐饮集团 |
下午 | 嘉宾返程 | |
注：以上日程安排和演讲嘉宾以实际情况为准，组委会保留在必要时调整日程安排的权利。