新疆尊茂银都酒店是新疆维吾尔自治区首府乌鲁木齐市的标志性高端酒店，自1997年开业以来，凭借卓越的服务品质与绿色可持续发展实践，成为西北地区酒店行业的标杆。以下从企业概况与绿色饭店先进做法两方面展开详细介绍。

新疆尊茂银都酒店位于乌鲁木齐市沙依巴克区西虹西路，毗邻红山公园与人民公园，地理位置优越，交通便利。酒店于1999年9月3日荣膺新疆首家五星级酒店称号，2002年正式加入中国电信旗下尊茂酒店控股有限公司，依托集团资源优势，持续提升服务技能。

作为重点接待酒店，银都酒店曾成功接待多国国家元首及贵宾，其专业服务能力与安全保障水平获得高度认可。酒店拥有284间豪华客房，涵盖行政套房、商务房等多种房型，配备高速网络、智能控制系统及独立办公空间，部分客房设有浴室电视，兼顾商务便捷与旅居体验。餐饮方面，酒店拥有粤香宫中餐厅（精品粤菜）、玫瑰园西餐厅（中西式自助）及沙枣花香?新疆味道餐厅（西域特色美食），可满足不同宾客的味蕾需求。此外，酒店配备6个多功能宴会厅及专业会议设施，可承接大型商务活动、国际会议及高端婚宴，2025年春季婚礼秀推出的“梦幻婚礼”套餐更成为本地热门选择。

酒店于2025年5月通过严格评审，荣膺新疆“五叶级中国绿色饭店”称号，标志着其在安全、健康、低碳、环保领域达到国家最高标准。

（一）战略引领：构建绿色管理体系

酒店以《绿色饭店》（GB/T 21084-2007）国家标准为指引，将绿色理念融入运营全流程。2025年，酒店作为第六届中国绿色饭店消费季（新疆站）的主办单位，联合政府、行业协会及美团等平台，发起“绿色赋能消费新场景”行动，推动新疆住宿餐饮业绿色转型。通过建立能源管理专责机构，引入ISO 50001能源管理体系，酒店实现能耗数据实时监控与动态优化，目标在2025年将整体能耗降低10%以上。

（二）技术创新：打造低碳运营标杆

1.能源革新：酒店积极探索可再生能源应用，在屋顶及空地规划分布式光伏发电系统，预计2025年绿色能源利用率提升至20%。同时，全面替换LED照明设备，优化空调与供热系统，通过智能控制系统实现公共区域照明、温度的自动调节，年节约电能达15%。

2.水资源管理：针对新疆干旱气候特点，酒店推广节水型马桶、感应水龙头及低流量淋浴设备，建立中水回收系统用于绿化灌溉，目标年度用水总量较2024年下降8%。2025年3月，酒店完成二次供水水池清洗及水质检测服务采购，进一步保障用水安全与效率。

3.废弃物循环：实施“零废弃”计划，在客房、餐厅及公共区域设置分类垃圾桶，配备智能称重系统追踪废弃物数据，分类准确率达95%。与专业回收企业合作，实现废旧金属、塑料、纸张等资源的回收利用率超30%，厨余垃圾通过堆肥处理减量20%。

（三）供应链协同：深化绿色采购机制

酒店制定《绿色采购指南》，优先选用环保认证产品，2025年绿色采购比例提升至50%以上。在布草清洗、洗涤设备维护等服务采购中，严格筛选具备ISO 14001环境管理体系认证的供应商，推动供应链绿色化改造。例如，2025年酒店布草物资清洗服务采购项目引入第三方评估，确保供应商符合节水、减排标准。

（四）文化培育：倡导绿色生活方式

1.员工赋能：每季度开展环保培训，内容涵盖节能减排、垃圾分类及绿色服务流程，2025年员工培训覆盖率达100%。设立“节能之星”奖励机制，鼓励员工提出创新节能方案，如客房部推行“绿色清洁”流程，减少清洁剂使用量10%。

2.客户互动：通过客房内的“布草更换卡”，引导宾客参与节能行动（如重复使用毛巾、床上用品等），为宾客提供延迟退房或衬衣免费清洗的奖励；另外针对自备洗漱用品的宾客，赠送精美小礼品。2025年“王牌奇妙yeah中国绿色饭店消费季”新疆专场直播中，酒店通过美团平台展示绿色服务亮点，吸引超10万用户关注。

（五）社区共融：践行社会责任

酒店积极参与本地生态保护与公益项目。例如，与乌鲁木齐市红十字会合作开展“送温暖献爱心”活动，为困难群体捐赠物资。在新疆绿色饭店地标美食旅游精品线路中，酒店联合周边餐饮企业推出融合本地食材的绿色菜单，如赛里木湖高白鲑刺身、葱烧羊肚菌等，既推广地域文化，又支持可持续农业发展。

作为新疆高星级酒店绿色标杆，尊茂银都酒店将以五叶级认证为新起点，计划在2026年前完成50%旧有建筑的绿色改造，引入智能能源管理系统实现能耗实时监控，并探索碳足迹核算与碳中和路径。同时，酒店将深化与高校、科研机构的合作，开展绿色技术应用研究，如空气源热泵采暖、光伏建筑一体化等，为西北地区酒店行业提供可复制的绿色解决方案。

新疆尊茂银都酒店通过“战略-技术-文化”三位一体的绿色实践，不仅实现了经济效益与环境效益的双赢，更以实际行动诠释了“绿色赋能高质量发展”的行业使命。在“双碳”目标背景下，其经验为全国酒店业的可持续转型提供了宝贵借鉴。

作为商务部“2025中华美食荟”重点活动之一，中国饭店协会决定于2025年9月12日—14日在青岛西海岸新区举办第二十六届中国美食节暨第三届中国海洋美食文化节、2025民族美食文化节。

本次大会主题为“中国味道、海洋产业、民族特色”，活动包括开闭幕式、美食展示、供应链展览、国际合作、会议发布、技能竞赛、对接交流、美食嘉年华八大板块。

联系方式

1.中国饭店协会大型活动办公室联系人：

展览展示：

邢程：13910585635

郭琦：15910391192

嘉年华：

那柏伦：18710100748

2.中国饭店协会餐饮业事业部

名厨大会、技能竞赛：

刘宇辰：13522621962

地标美食、文化主题宴席：

卓玉姣：18518322716

宣传推广：

仝云丽：18510660724

主论坛、商务合作：

何娟：18612212980

活动总负责：

金勇：13311217711

电 话：010-88365872、88365871、88365879、88365898

E-MAIL：CHA1410@126.com

3.青岛融合文化发展有限公司

商务合作：杨琪

电话：0532-87075812

E-MAIL：haiyangmeishijie@163.com