3月17日，2025年“中华美食荟”活动在湖北省武汉市启动，同期配套举办中华美食市集。商务部部长助理唐文弘、湖北省副省长陈平以及文化和旅游部、体育总局、国家电影局等部门相关负责同志出席启动仪式。中国饭店协会会长陈新华出席活动。

为深入贯彻中央经济工作会议精神，助力扩大服务消费，促进餐饮业高质量发展，2025年商务部、人力资源社会保障部、文化和旅游部、市场监管总局、广电总局、体育总局组织开展“中华美食荟”系列餐饮促消费活动。活动贯穿全年，以“乐享中华美食，共创美好生活”为主题，按照“政府引导、市场运作，以点带面、突出特色，群众参与、中外结合，节约绿色、安全健康”的原则，充分发挥地方、协会、平台企业合力，举办120余场特色餐饮促消费活动，创新消费场景，弘扬餐饮文化，培育餐饮消费热点。

据了解，中国饭店协会将按照商务部2025年“中华美食荟”活动安排，着力办好第二十六届中国美食节、第二届国潮美食荟、第四届中国米粉节、第十四届中国饭店文化节、第十五届中国火锅产业大会、第十一届中国团产业发展大会、2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会等扩消费活动，为扩消费工作作出积极贡献。