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文化节∣第十四届中国饭店文化节暨中国饭店业高质量发展大会4月·长沙
2025-03-124

2025年是“十四五”规划的收官之年,也是“十五五”规划的谋篇布局之年。为全面贯彻落实全国两会精神,加大力度提振消费,着力提升饭店业服务品质和品牌质量,创新消费业态和场景,全面推动服务消费高质量发展,中国饭店协会决定于4月在湖南省长沙市举办“第十四届中国饭店文化节暨中国饭店业高质量发展大会”(以下简称“文化节”)。


一、活动时间、地点

时间:2025年4月21-24日,21日报到,22-23日会议、展览,24日专题考察及返程。

会议及展览主会场:长沙融通长城宾馆(长沙市芙蓉区韶山路28号,0731-81871888)。


二、活动主题

新消费、新场景、新动能


三、活动内容

本届文化节以“新消费、新场景、新动能”为主题,充分展示当前引领住宿餐饮业高质量发展的品牌文化、创新文化、服务文化、餐饮文化等新供给、“人工智能+”新动能,全面搭建好首发首秀、成果发布、供需对接三大交流合作平台。


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开幕仪式

聚焦“品质提升与绿色低碳”主题,发布中国绿色饭店高质量提升三年行动,启动“第二届中国饭店业ESG创新大赛”。



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主论坛:2025中国饭店业高质量发展大会

(1)趋势解读

分享2025中国饭店业市场大数据和新消费趋势,聚焦中国饭店业集团化发展,对话国资酒管酒店品牌破“卷”突围之道,交流存量酒店资产焕新与绿色增长新战略。


(2)权威报告

发布《2025中国酒店业发展报告》、《2025中国酒店集团及品牌发展报告》、《2025饭店业高质量发展案例汇编》,启动《2025中国酒店健康睡眠指数研究报告》。 


(3)酒店品牌CEO论坛

解读“2025年十大消费趋势”,分享“一老一小、人工智能+、品牌出海、品牌下沉、国潮美食”等新市场实践案例


(4)首发首秀行动

首次发布“中国酒店品牌价值评估模型”和精选服务品牌首店案例(存量焕新),发起“跟着标杆游中国”促消费活动,发布高端酒店星厨主理人品牌库。


(5)战略签约

围绕健康睡眠、反食物浪费、绿色低碳、品牌首店、AI应用等领域,与各有关部门和行业龙头签署战略合作,通过跨界整合和大客户服务,全面助力行业提振消费和提质增效。



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平行论坛

(1)第二届全国酒店餐饮地标美食峰会

邀请连锁酒店负责人分享各品牌健康早餐的解决方案和合作需求。邀请地标美食专家解读《地标美食质量技术规范》标准和评审指南。


(2)第五届中国酒店数字化发展峰会

以“人工智能,数字赋能”为主题,聚焦数字酒店2.0的组织、体验、营销数字化,分享精益排班与考勤、全场景智能客服、全域营销与私域增长三大实战工具与实践案例。



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专题活动:中国饭店协会分支机构年会

文化节期间还将联合举办:中国饭店协会绿色饭店专委会理事长工作会暨绿色国标修订研讨会,中国饭店协会酒店星厨专委会理事长工作会暨星厨主理人品牌展、中国饭店协会文化主题饭店专委会理事长工作会暨“酒店+国潮”文创秀、中国饭店协会酒店数字化专委会年会等



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新消费产品展示对接会

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聚焦绿色消费、数字消费、健康消费等新型消费培育和增长,举办:


(1)绿色客房展。重点展示睡眠相关的健康床垫枕类、品质布草、净化设备、智能卫浴、减塑技术等。


(2)数字科技展。重点展示酒店AI大模型产品、软硬件智能化设备、全渠道数字营销解决方案等主题内容。


(3)酒店“专精特新”品牌展。展示入围报告的品牌样板房、特色IP文化和健康早餐产品等,组织连锁投资人精准对接会和品牌发布交流。


(4)非遗湖湘文化展。现场展示体验湘菜、湘绣、湘茶、湘酒、湘瓷等一系列湘字名品与非遗在酒店餐饮企业的融合创新。



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其他活动

会议同期还将举办国家行业标准文化主题饭店评审员培训班、酒店节庆营销及主题宴会设计高级研修班、优质产品和食材基地考察等活动。


四、具体事项

请参加企业或组团单位扫描二维码在线报名,报名截止日期为4月12日

扫描上方二维码,在线报名


五、订房及联系方式

1.会议接待酒店:长沙融通长城饭店480元/间(主会场),长沙潇湘华天大酒店350元/间,单标同价,含早。

预订电话:

(1)融通长城饭店:朱经理 17608486495

(2)潇湘华天大酒店:蔡林 13469454949(同微信)

2.联系方式:中国饭店协会

(1)参会与培训班联系人:方堉铭、杨晓丹

电话:010-88365875/18157156891、18610926971

(2)参展及赞助:税霞、卓玉姣

电话:010-88365835/13501081631、18518322716

(3)其他联系方式

电子邮箱:zfxjdsyb@163.com

协会网站:www.chinahotel.org.cn

公众号:中国饭店协会、中饭协住宿业资讯

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